RESEP TALAM IJO GULA MERAH YANG SANGAT ENAK DAN NIKAT, SIMPEL PULA BUND.

 



Met siang teman semua 

Sudah pada makan siangkan, mari lanjut ngemil yuk 

Sudah lama mamak Yuli gak bikin kue ini, sgt suka kue jadoel gini, aroma gula merah dan daun pandan suji nya harum dan legit banget, kalo beli makannya terbatas, kalo bikin sendiri, tetangga bisa kebagian


 TALAM IJO GULA MERAH

Oleh : @yulichia88



Bahan lapisan ijo:

100 gram sagu

150 gram tepung beras

Santan 500 ml ( aku hsl akhr santan stlh di blender dgn 20 lbr daun pandan suji)

1/4 sendok teh garam

1 sendok teh air kapur sirih

Aduk jadi 1 saring

Siapkan kukusan, tuang ke loyang 22x22x7 yg sdh diolesi minyak tipis, kukus 20 mnt

Selama mengukus, siapkan lapisan berikutnya


Lapisan gula merah:

200 cc santan

275 gram gula merah

50 gram gula pasir (aku 2 sendok makan gula pasir)

1/4 sendok teh garam

Rebus jadi 1 sampai gula larut, saring

200 gram santan

Telur 2 butir ( aku skip, ganti santan)

Tepung sagu 25 gram

Tepung beras 100 gram

Aduk sampai rata, tuang cairan gula merah bertahap

Tuang ke lapisan ijo, kukus sampai mateng sekitar 20 menit

 ato kalo mau lebih aman matengnya, boleh dikukus beberapa lapis

Semoga bisa bermanfaat ya😍

0 Response to "RESEP TALAM IJO GULA MERAH YANG SANGAT ENAK DAN NIKAT, SIMPEL PULA BUND."

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel