RESEP PROL TAPE YANG ENAK DAN LEZAT.

 

 Kue prol tape sudah dikenal sejak lama sebagai salah satu kuliner khas dari Indonesia. Hal ini lantaran bahan baku yang digunakan terbuat dari tape singkong, yang merupakan jenis makanan khas nusantara. Tape sendiri adalah makanan yang terbuat dari fermentasi singkong.


Kue tradisional yang satu ini memiliki tekstur yang bantat dengan perpaduan rasa manis, kecut dan gurih. Selain tekstur kue yang bantat, prol tape juga mempunyai aroma khas tape yang sangat terasa. Biasanya kue ini menjadi buah tangan para pelancong dari Jember, Jawa Timur.



PROL TAPE

By : @vthree2107




Bahan :



🌸 300 gr tape singkong (haluskan)



🌸 75 gr gula pasir (untuk manisnya tergantung selera & tingkat kemanisan tapenya)


🌸 100 ml santan kental (me : santan kara 65 ml+air)


🌸 40 ml susu kental manis


🌸 1/2 sdt garam


🌸 3 butir telur (kocok lepas)


🌸 50 gr margarine (lelehkan)


🌸 70 gr tepung terigu


🌸 Keju parut secukupnya (untuk topping)




How to :


👉 Campur dalam wadah tape, santan, gula pasir & susu kental manis sambil di remas2.


👉 Tambahkan kocokan telur, margarine cair & garam, aduk sampai rata (dgn spatula/whisk)


👉 Tambahkan terigu, aduk sampai semua bahan tercampur rata.


👉 Tuang dalam loyang 20x10x6 cm (me : 20x20 cm) yang sudah di oles margarine & dialasi kertas roti (kebetulan saya habis).

👉 Tabur keju parut.


👉 Panggang di suhu 180°C selama 50 menit (me : suhu bawah 40 menit, suhu atas bawah 10 menit).


👉 Angkat & sajikan, enjooy 😋.

.

0 Response to "RESEP PROL TAPE YANG ENAK DAN LEZAT."

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel