RESEP Lupis Ketan⁣ YANG ENAK, BANGET.

Cara membuat lupis Ketan, kue tradisional yang satu ini memiliki banyak penggemar. Kue yang ditabur kelapa parut ini terbuat dari beras ketan. Kue lupis paling enak dimakan dengan menggunakan kuah gula merah.

Kue lupis memiliki berbagai macam bentuk. Di daerah Lumajang, bentuk lupis ini segitiga, sedangkan di Yogyakarta, Anda akan mendapatkan lupis yang bentuknya seperti lontong. Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang.


 Lupis Ketan⁣

By @ayuaudrey91⁣

Bahan =⁣

500 gram beras ketan cuci bersih⁣

1 ltr air⁣

1 sendok makan air kapur sirih.



LANGKAH-LANGKAH:


Rendam sekitar 3 jam⁣ Tiriskan⁣


Siapkan daun pisang selebar 4 jari tangan. Bikin kerucut ..masukkan ketan hampir penuh...lipat segitiga...sematkan lidi biar lipatan daun tidak terbuka.⁣


Rebus sejam setengah biar lbh padat dan hasilnya bagus. Angkat dan biarkan dingin.⁣

Kukus kelapa yang sudah dikasih sedikit garan dan daun pandan.⁣

Keluarkan Lupis dari daun pisang...baluri dengan kelapa parut⁣


Tata dipiring.⁣

Bahan saus Gula merah =⁣

300 gram gula merah sisir halus⁣

200 cc air⁣

Aduk sampai gula cair dan mengental.⁣

Siram keatas Lupis.⁣


Selamat mencoba⁣


0 Response to "RESEP Lupis Ketan⁣ YANG ENAK, BANGET."

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel