resep Kacang Bawang Gurih enak dan lezat.


 Assalamualaikum semuanya...

Happy Sunday...

Cemilan yang gak kenal waktu.. mau pas lebaran atau hari-hari biasa pasti cepet ludesnya..


Kacang Bawang Gurih

Ala @mama_syifa_hana



BAHAN;

500 gr kacang tanah kupas

1 bungkus santan instan kecil

10 siung bawang putih

1/2 sendok makan garam

3 lembar daun jeruk

1 sendok teh kaldu bubuk


LANGKAH:

Cuci kacang kupas, letakkan di baskom. Didihkan air secukupnya. Tuang ke kacang di baskom. Diamkan sampai hangat. Tiriskan.


Geprek 5 siung bawang putih, sisanya iris tipis untuk taburan. Goreng irisan bawang putih hingga keemasan. Sisihkan.

.

Masak 2,5 gelas air bersama santan instan, bawang putih geprek, daun jeruk, garam, kaldu bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Diaduk terus, Jangan sampai santan pecah ya.

Setelah mendidih, matikan api, lalu masukkan kacang. Diamkan +/- 1 jam agar santan meresap. Lalu tiriskan.

Panaskan minyak, goreng kacang dengan api kecil ( daun jeruknya aku goreng sekalian).

telah kacang berubah warna agak kekuningan segera angkat, jangan sampai kecoklatan karena proses pematangan akan terus berlanjut setelah diangkat.


Tiriskan dan campur dengan bawang putih goreng.

0 Response to "resep Kacang Bawang Gurih enak dan lezat."

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel