Cobain Ni Resep Double Baked Potato Yang lagi viral.

 

this twice baked potato ini lumayan yummy and I bet every kids love it hehehe.

it may looks complicated but its actually not, the secret is loe harus memanggang dengan high heat within an hour sebagai base’nya 

Double Baked Potato 

By:yunitaanwar


Bahan:

- 2 buah kentang (me: 500gr russet potato)

- olive oil secukupnya

- garam secukupnya

- 150 gr bacon

- 2 sendok makan sour cream

- 50gr keju cheddar parut

- 1/2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh lada hitam bubuk

- 2 batang daun bawang, iris tipis


Cara membuat:

1. Cuci bersih kentang di air mengalir (saya sikat kulitnya). Tusuk2 kentang dengan garpu. Balur permukaan kentang dengan olive oil dan garam hingga merata. Panggang dalam oven dengan suhu 200’c selama 1 jam.

2. Potong2 bacon kemudian tumis (jangan pakai minyak krn bakal keluar minyak) hingga bacon garing. Tiriskan.

3. Belah bagian tengah kentang jangan sampai terputus. Keluarkan bagian isi kentang. Campur dan aduk rata isi kentang dengan sour cream, setengah porsi bacon, setengah porsi keju, garam dan lada hitam. Setelah tercampur rata masukkan kembali adonan ke dalam kentang.



4. Taburi bagian atas kentang dengan sisa keju dan bacon. Panggang kembali 5 menit sampai keju meleleh. Keluarkan dari oven dan taburi dengan daun bawang.

5. Double baked potato diap disajikan.


Catatan:

 kentang ditusuk2 garpu untuk menghindari kentang tidak meledak di dalam oven karena suhu kentang yg terlalu panas.

0 Response to "Cobain Ni Resep Double Baked Potato Yang lagi viral."

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel