CARA MEMBUAT TALAM LABU KUNING YANG LEMBUT DAN JUGA ENAK.
Ada banyak variasi kue talam. Seperti yang terbuat dari labu kuning berikut. Kombinasi dari dua warna, kuning dan putih, akan membuat kue jadi lebih menggugah selera.
TALAM LABU KUNING
By @kitchenantagonia
Talam Labu Kuning
Bahan A:
150 gram labu kuning
50 gram tapioka
20 gram tepung beras
75 gram gula pasir
135 ml susu cair full cream
Sejumput garam
Bahan B:
140 ml santan kental
15 gram tepung beras
10 gram tapioka
Sejumput garam
Langkah:
-Panaskan kukusan api sedang
-Blender bahan A saring
-Tuang ke loyang/cetakkan kue talam yang udah di oles minyak sisakan space diatasnya untuk bahan B.
-Kukus 10 min
-Campur semua bahan B aduk rata & saring pastikan gak ada busa atau buih.
-Tuang ke bagian atas kue talam, kukus lagi 10 min
-Lepas dari cetakan/loyang kalo udah dingin gaess
0 Response to "CARA MEMBUAT TALAM LABU KUNING YANG LEMBUT DAN JUGA ENAK."
Posting Komentar