CARA MEMBUAT GANDASTURI cemilan sehat enak dan praktis.





Semangaaaat pagi teman2.

Jangan lupa sarapan  selamat beraktivitas,semoga semua berjalan lancar hari ini 

Siapa yang ga suka gorengan ?  Kayaknya semua suka banget sama goreng2an ya...

Tadi pagi bikin Gandasturi atau di beberapa daerah menyebutnya Kue Kumbu.

Saya pakai metode 5:30:10 untuk merebus si kacang ijo supaya cepat empuk & ga ngabisin gas 


 

GANDASTURI

BY : @imel8621



Bahan :

Kacang hijau 250 gr

Air secukupnya

Gula pasir 80 gr (sesuai selera)

Pandan 2 lembar,disimpul


Bahan pelapis :

Tepung terigu 10  sendok makan (saya : kunci biru)

Tepung beras 2  sendok makan

Tepung maizena 1  sendok makan

Wijen 1 sendok makan

Sejumput garam

Air 150 ml


Minyak untuk menggoreng


Caranya :

Didihkan air,masukkan kacang hijau & daun pandan masak 5 menit,kemudian tutup wadahnya,diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit,masak kembali kacang hijau selama 10 menit.

Masukkan gula pasir,masak kacang hijau sampai airnya sat (supaya bisa dibentuk)

Ambil 2 sendok makan kacang hijau,bulatkan Di pipihkan sampai habis.

Campur semua bahan pelapis,kemudian masukkan kacang hijau yang sudah dibulatkan

,goreng dalam minya panas dgn api sedang sampai matang.

Selamat mencoba 💖

0 Response to "CARA MEMBUAT GANDASTURI cemilan sehat enak dan praktis."

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel