ara Membuat Roti Jabrik yang Viral Kekinian

Kamu suka versi yang mana ??? Panggang ato goreng ??? 五五Kalo mamak lebih suka yang versi pangang. Udah viral beberapa minggu yang lalu, mamak malah baru ikutan nya sekarang .

Sambil ngopi syantikk...mamak ketik resep ny yakkk...


 ROTI JABRIK.

by @rita_siucien

.


BAHAN - BAHAN .

( Hsl 16pcs, dough 35gr ).

.

250 gr tepung pro tinggi.

50 gr tepung pro sedang.

1 kuning telur .

½ sendok teh SP.

180 ml susu cair .

50 gr gula pasir .

½ bks ragi instant.

40 gr margarin.

.

ISIAN : selai coklat.

TOPPING : buttercream dan keju parut.

.

CARA BUAT :.

1. Cmpur smua bahan ( kecuali margarin ). Lalu mixer / ulenin hingga setengah kalis. Masukan margarin. Ulenin kembali hingga bnr² kalis elastis.

 2.Bulat kan adonan. Tutup dan diamkn skitar 30 mnit.

3. Setelah 30 menit. Kempiskn adonan dan bagi2 menjadi buletan kcl dngn berat @ 35gr.

4. Ambil buletan yang pertama di bntuk. Pipih kan adonan. Lalu isi dengan selai coklat. Bulat kan dan tutup rapat kmbali. Lakukn hingga adonan habis.

5. Tutup kembali adonan dan diam kn lagi selama 30-45menit hingga ngembang ( tergantung suhu ruang ).

6. Panaskn dahulu oven dengan suhu 180⁰ selama 10 menit. Lalu panggang adonan selama 12-15 menit ( sesuaikn oven masing2 ).

7. Setelah matang. Olesin permukaan roti dngn margarin. Dingin kn hingga suhu ruang. Oles dngn butter krim dan beri keju parut. ENJOY..





0 Response to "ara Membuat Roti Jabrik yang Viral Kekinian"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel