Resep Sederhana Cake Cokelat Yang Lembut dan Lezat di Lidah

 

Pada dasarnya, hampir semua orang menyukai cokelat. Selain rasa manis yang ramah di lidah, cokelat juga bisa menjadi camilan yang akan bantu suasana hati menjadi lebih baik. Namun, sudahkah Anda berusaha untuk membuat dan mencetak sendiri cake cokelat di rumah?


Kali ini, Vemale.com akan memberikan resep sederhana membuat cake cokelat yang tak hanya lembut di lidah namun juga memiliki rasa super lezat dan pastinya sehat. Dengan resep ini, dipastikan buah hati akan senang dan menyukai cake satu ini. Untuk lebih jelasnya, berikut bahan yang perlu disiapkan dan cara membuatnya. 

Cake coklat yg disiram coklat ganache ekonomis buat ngemil liburan anak²..


CAKE COKELAT

By.@isty_saricakes



Bahan


6 butir telur

150 gr gula pasir

1 sdt sp

90 gr tepung terigu

30 gr coklat bubuk van houten/bendrop

30 gr maizena

3 sendok makan susu cair

Essens vanilla

Pasta coklat

125 butter/margarin atau boleh dimix butter dan margarin



Cara membuat


1. Campur bahan telur, gula pasir dan sp, mikser sampai mengembang dan kental berjejak

2. Tambahkan pasta coklat dan esens vanila, ratakan

3. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan maizena yg sudah diayak.. Secara bertahap sambil dimikser speed rendah hingga tercampur rata. Matikan

4. Masukkan butter/margarin yg sdh dilelehkan, aduk balik menggunakan spatula, hingga rata. Tuang ke loyang yg sdh doles dan dialas baking paper.

5. Panggang dlm oven dg suhu 190-200°c selama 15 menit atau sampai matang.

Jika menggunakan loyang yg tingginya lebih dari 3 cm, turunkan suhu ovennya hingga 175°c .

Ukuran loyang 20x20x3 (2 loyang) .



Toping


Choco chip lancip dan kacang tanah tumbuk utk taburan



Resep Ganache ekonomis


250 gr dark cooking chocolate

100 ml fresh milk

1 sendok makan butter



Caranya


Panaskan fresh milk, ga perlu sampai mendidih, masukkan dark cooking chocolate yg sdh dicincang kecil², aduk hingga meleleh, tambahkan butter dan aduk² hingga mengkilap,

Ganache siap utk disiramkan diatas cake


Selamat mencoba

0 Response to "Resep Sederhana Cake Cokelat Yang Lembut dan Lezat di Lidah"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel