Resep Putu Mayang Selain Enak JUga mudah banget Bikinnya.


Kue ini merupakan salah satu jenis kue basah yang terbuat dari olahan tepung beras, yang mana memiliki ciri dengan bentuk seperti gulangan mie. Biasanya kue yang satu ini disajikan dengan siraman kuah atau saus di atasnya yang begitu manis, enak dan legit. Tidak hanya itu, variasi tampilannya pun terkadang dibuat berwarna-warni sehingga dengan begitu semakin terlihat menarik dan menggugah selera.

 Putu Mayang

By @putrienjelikaaa


Bahan putu mayang:

150 gr tepung beras

50 gr tepung kanji

300 ml santan

1/2 sendok teh garam

Pewarna makanan


Cara:

Campur tepung beras dan garam,tuang santan aduk rata,santan di tuang 3 tahap yah,masak di atas api kecil sambil terus di aduk sampai berbentuk adonan,angkat.

Tuang tepung sagu,uleni hingga rata,bagi menjadi beberapa bagian lalu beri warna.

Masukan ke dalam cetakan rengginag mie / menggunakan plastik segitiga juga bisa , lalu bentuk seperti digambar.

Kukus 15-20 menit,angkat


Bahan kuah:

300 ml santan

2 lembar daun pandan

Gula merah secukupnya (sesuai selera)

1 sendok makan maezena campur sedikit air (pengental kuah)


Masak semua jadi 1 kecuali larutan maizena,setelah mendidih baru masukan ,kekentalan sesuai selera.


Penyelesaian:

Tata putu mayang dipiring lalu siram dengan kuah



0 Response to "Resep Putu Mayang Selain Enak JUga mudah banget Bikinnya."

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel