Resep Onde-Onde Yang Sangat Mudah dan Peraktis, Hasilnya Mantap..⁣⁣

Berbicara mengenai kue tradisional, kita semua pasti tahu bahwa Indonesia memiliki beragam kue tradisional. Menariknya lagi, kue-kue ini bahkan sangat enak dan menggugah selera siapa saja. Dan untuk salah satu kue yang juga tak kalah menggugah selera adalah kue tradisional onde-onde. Onde-onde sendiri sebenarnya terdiri dari banyak macam. Hanya saja, kali ini Vemale akan memberikan resep membuat onde-onde wijen dengan isi kacang hijau yang enaknya kebangetan.

 Onde-Onde⁣⁣

Source : @tutiputu⁣⁣


⁣Bahan isi:⁣⁣

150gr Kacang ijo(kupas)Rebus sampai Empuk⁣⁣

150gr gula pasir⁣⁣

100 gr Susu kental manis

1 sendok teh garam⁣⁣

1 sendok makan margarin⁣⁣


Cara membuat :⁣⁣

HaLuskan Kacang ijo. Masak bersama bahan lain.Sampai saat dan mengental angkat biarkan dingin. Pulung2 setelah dingin. Untuk lebih gampang mulunginnya.pasta kacang ijonya bisa di inapkan di kulkas semalaman.⁣⁣

.⁣⁣

Bahan Kulit:⁣⁣

300 gr tepung Ketan⁣⁣

150 gr pure kentang⁣⁣

1 bh kara⁣⁣

200ml air⁣⁣

1/2 sendok teh garam⁣⁣

75 gr gula pasir butiran halus, bisa di blender⁣⁣


Bahan tambahan⁣⁣

Wijen, secukupnya⁣⁣

Minyak banyak, untuk menggoreng⁣⁣


Cara Membuat:⁣⁣

1.Aduk semua bahanKulit kecuali Air.Setelah tercampur rata. Masukkan air sedikit demi sedikit.Uleni Sampai terbentuk adonan padat dan kalis(padat tapi mudah di bentuk)⁣⁣

2.Timbang Adonan masing2 25gr. Isi dengan kacang ijo. Bulatkan. Gulingkan pada wijen. Dan bulatkan lagi agar wijen ga lepas saat di goreng. Lakukan sampai Bahan Habis.⁣⁣

3. Goreng di minyak Hangat. Aduk sesekali sampai onde-onde mengambang.Besarkan Api, Goreng onde dengan diputar2 agak di tekan supaya Onde coklat merata(pakai sendok besar yang biasa pake angkat gorengan..Tanda Onde siap diangkat. Permukaan Onde keras dan berwarna kuning kecoklatan.waktu menggoreng kurleb 15-20mt.⁣⁣





0 Response to "Resep Onde-Onde Yang Sangat Mudah dan Peraktis, Hasilnya Mantap..⁣⁣"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel