Resep dan Cara Memasak Sayur Lodeh Labu Siam yang Enak, Gurih dan Sederhana.

 
Aneka Sayur Lodeh Sayur lodeh merupakan sayur yang memiliki citra rasa yang gurih dan tentunya menggugah selera.

Lodeh labusiam 

By;yunitaanwar


Bahan:

- 2 buah labusiam, potong korek api

- 2 lembar daun salam

- 1 batang serai, memarkan

- 3 cm lengkuas

- 2 buah cabai merah, iris tipis

- 2 sendok makan ebi, seduh air panas

- Minyak untuk menumis

- 300ml air

- 200ml santan kental

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok makan gula pasir

- 1/4 sendok teh kunyit bubuk


Haluskan:

- 5 buah bawang merah

- 4 buah bawang putih

- 3 buah kemiri

- 2 cm jahe

- 5 buah cabai merah besar

- 7 buah cabai rawit merah



Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, cabai merah dan ebi dengan minyak goreng hingga harum kemudian masukkan air.

2. Masukkan labusiam dan masak hingga labusiam mulai empuk kemudian masukkan santan, garam, gula dan kunyit bubuk. Masak sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa.

3. Lodeh labusiam siap disajikan.

0 Response to "Resep dan Cara Memasak Sayur Lodeh Labu Siam yang Enak, Gurih dan Sederhana."

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel