Cara Membuat Ketan Urap, Camilan Ringan saat Santai


 Beras ketan adalah sebuah jenis beras yang utamanya tumbuh di Asia dan cukup banyak dijadikan bahan makanan dan camilan.

Di Indonesia, beras ketan merupakan salah-satu bahan penting dalam banyak resep makanan. Nah, bisa coba Ketan Urap untuk sajian ringan saat santai di rumah 

KETAN URAP

by @koleksiresepsj

Untuk 12 buah


Bahan:

500 gr beras ketan, cuci, rendam sekitar 2 jam, tiriskan

400 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut

2 buah sereh geprek

2 lembar daun salam

2 lembar daun pandan

2 Sendok teh gula pasir

1 Sendok teh garam

.

Unti kelapa:

100 gr kelapa parut

2 lembar daun pandan

1/4 Sendok teh garam

Cara membuat:

🌻 Aduk rata dan kukus bahan unti selama 15 menit, sisihkan.

🌻 Masak dengan api sedang: santan, daun pandan, sereh, daun salam, gula pasir, garam, dan beras ketan. Aduk aduk sampai kering. Lalu kukus sekitar 30 menit.

🌻 Dinginkan lalu cetak bulat pipih menggunakan plastik/sarung tangan plastik.

🌻 Sajikan dengan taburan unti kelapa.

0 Response to " Cara Membuat Ketan Urap, Camilan Ringan saat Santai"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel