RESEP CUMI BAKAR SAOS ASEM PEDAS. Bikin Kalap Makannya

Paling sukaa menu yg ada rasaaa asem-asem pedasnyaa.. bikin kalap ya makannyaaa 😋. . 🦑

🦑CUMI BAKAR SAOS ASEM PEDAS 🦑
By : @eunice_euston

Bahan :

  • 500 gr cumi bilas bersih. Potong2 sebelah sisi
  • 2 sdm air jeruk lemon/ jeruk kunci
  • Garam secukupnya


Bahan saos asem pedas :
(aduk campur jadi satu):

  • 2 sdm minyak sayur
  • 1 sdt terasi panggang
  • 12 biji rawit merah, ulek dulu
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm air asem campur dgn 50ml air, diamkan sebentar , remas2 buang ampasnya
  • Garam gula penyedap secukupnya

Cara:
1. Cumi dicampur dengan perasan air jeruk dan garam.. aduk rata.. diamkan selama 30 menit, lalu bilas.. tiriskan,



2.  kemudian marinasi dgn saos asem pedas selama 30 menit. lalu Panaskan teflon, oles sedikit minyak, panggang sampai cumi stengah matang

3. Lalu oleskan sisa saos asem pedas.. panggang cumi bolak balik sampai matang. Panggangnya tidak usah lama2 yaa..biar tetap garing..asal uda matang aja


0 Response to "RESEP CUMI BAKAR SAOS ASEM PEDAS. Bikin Kalap Makannya"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel